La Vendimia es la Recolección o cosecha de las uvas que se usarán para elaborar vino. Los festejos de la Vendimia surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha.
Cada región las celebra a su manera, se celebran tanto en el viejo como en el nuevo mundo. En las principales regiones productoras son un importante atractivo turístico, uno de los principales detonadores del Enoturismo.
Las fiestas de la vendimia se llevan a cabo pues, con la cosecha, y su tiempo va variando dependiendo los tiempos de cosecha de cada región.
Las tradicionales Fiestas de la Vendimia de Baja California, se celebran en los meses de agosto.
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